Chambre Noire
Restaurant / Bar / Domaine Domaine viticole / Cave avec Chambre Noire au 32 Rue des Trois Bornes de Paris 11
Une idée pour sortir Chambre Noire pour un(e) Restaurant / Bar / Domaine Domaine viticole / Cave à 32 Rue des Trois Bornes de Paris 11
Domaine viticole / Cave , Restaurant / Bar / Domaine
Gratuit
Public: Tout public, Ne convient pas aux enfants
Profile: spectateur
Bienvenue à La Chambre Noire, un lieu emblématique situé dans le 11e arrondissement de Paris, où passion et savoir-faire se rencontrent pour célébrer l'art du vin. Dans cette enclave urbaine dédiée à la culture viticole, nous vous invitons à découvrir le type de vin unique que nous cultivons avec amour.
Au cœur de notre domaine, nous avons choisi de cultiver un cépage renommé : le Pinot Noir. Ce cépage noble est réputé pour sa finesse, son élégance et sa complexité aromatique. Sous le climat tempéré de la région parisienne, notre vignoble prospère sur une superficie de 5 hectares, bénéficiant d'une exposition idéale au soleil.
Notre engagement envers la qualité est récompensé par de nombreux prix prestigieux. L'une de nos bouteilles a particulièrement brillé lors des concours internationaux : notre millésime 2019 du Pinot Noir a reçu le titre convoité de "Meilleur Vin Rouge" lors du Concours Mondial de Bruxelles. Ce vin d'exception, élaboré avec soin et passion, révèle des arômes subtils de fruits rouges, des tanins fins et une finale harmonieuse.
Chaque année, nous produisons environ 10 000 bouteilles de ce nectar divin. Notre petite production nous permet de consacrer une attention toute particulière à chaque étape de la vinification. De la vendange manuelle à la fermentation méticuleusement contrôlée, nous travaillons avec diligence pour préserver l'essence même du terroir et exprimer toute la richesse de notre cépage.
La Chambre Noire est un lieu d'expérimentation et de partage, où les amateurs de vin peuvent s'immerger dans une expérience sensorielle unique. Que vous soyez un connaisseur passionné ou simplement curieux, notre équipe de sommeliers se fera un plaisir de vous guider à travers une dégustation où chaque gorgée est une invitation à voyager au cœur des vignes.
Au sein de notre charmant établissement, nous vous invitons à découvrir la magie du Pinot Noir cultivé en plein cœur de Paris. Venez savourer l'excellence de notre bouteille primée, plongez dans les arômes envoûtants de nos vins et laissez-vous envoûter par l'élégance d'un lieu où l'art du vin est élevé au rang de chef-d'œuvre.
Bienvenue à La Chambre Noire, un sanctuaire du vin où chaque goutte raconte une histoire de passion et de tradition.
Horaires
Lieu
32 Rue des Trois Bornesà Paris 11
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