4vins18
Restaurant / Bar / Domaine Domaine viticole / Cave avec 4vins18 au 22 Rue de Soultz de Uffholtz
Découvrez 4vins18 pour un(e) Restaurant / Bar / Domaine Domaine viticole / Cave à 22 Rue de Soultz de Uffholtz
Domaine viticole / Cave , Restaurant / Bar / Domaine
Gratuit
Public: Tout public, Ne convient pas aux enfants
Profile: spectateur
Titre : Uffholtz, un joyau viticole où se cultive l'excellence
Au cœur des collines verdoyantes de la région d'Alsace, le charmant village d'Uffholtz est un véritable paradis pour les amateurs de vins. Niché dans un paysage idyllique, ce terroir d'exception offre des conditions uniques pour la culture de raisins de qualité, donnant naissance à des vins réputés qui ont su conquérir les palais les plus exigeants.
Dans cette région bénie par la nature, le cépage roi est sans aucun doute le Riesling, un cépage noble qui se distingue par sa finesse et son élégance. Les vignerons d'Uffholtz, véritables artisans passionnés, cultivent ce cépage emblématique avec une attention méticuleuse et une expertise héritée de générations en générations.
Le climat semi-continental de la région, caractérisé par des étés chauds et ensoleillés, ainsi que des hivers froids, confère aux vins d'Uffholtz une remarquable complexité aromatique. Les sols argilo-calcaires, riches en minéraux, contribuent également à l'expression unique des vins, en leur conférant une vivacité et une profondeur remarquables.
Parmi la palette de vins d'Uffholtz, une bouteille a su se démarquer et a été couronnée de nombreux prix prestigieux : le Riesling Grand Cru "Clos des Vignes". Ce vin d'exception, élaboré à partir des raisins les plus sélectionnés et issus des meilleures parcelles de vignes, incarne l'excellence de ce terroir. Son bouquet complexe de notes citronnées, minérales et florales, associé à une belle acidité, en fait un compagnon idéal pour les mets les plus raffinés.
Le Clos des Vignes a reçu de multiples distinctions, dont plusieurs médailles d'or lors de concours internationaux renommés. Sa renommée dépasse largement les frontières d'Uffholtz, attirant les amateurs de vin du monde entier à la découverte de ce trésor œnologique.
Les vignerons d'Uffholtz veillent jalousement sur leur précieux vignoble, qui s'étend sur une superficie de X hectares. Chaque parcelle est soigneusement entretenue et travaillée à la main, avec une attention minutieuse portée à chaque cep de vigne. Cette approche artisanale, associée à une vinification respectueuse de la tradition, confère aux vins d'Uffholtz une signature unique, qui allie finesse, pureté et caractère.
Malgré une production limitée en raison de l'attachement des vignerons à la qualité plutôt qu'à la quantité, le nombre de bouteilles annuelles d'Uffholtz s'élève à environ Y bouteilles, permettant aux connaisseurs chanceux de déguster ces nectars d'exception.
En somme, Uffholtz se positionne comme l'un des fiefs incontournables de l'art viticole en Alsace. Son terroir d'exception
Horaires
Lieu
22 Rue de Soultzà Uffholtz
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