Marché Hebdomadaire

Le marché hebdomadaire de Les Échelles, situé dans le département de la Savoie en France, est un endroit animé où les habitants et les visiteurs peuvent trouver une variété de produits locaux. Voici ce que l'on peut généralement y trouver toute l'année :

• Fruits et légumes frais : Vous pourrez découvrir une large sélection de fruits et légumes de saison, provenant des producteurs locaux. Vous y trouverez des produits savoyards typiques tels que des pommes de terre, des poires, des prunes et des courges.

• Produits laitiers : La Savoie est réputée pour ses fromages délicieux. Au marché de Les Échelles, vous pourrez acheter une variété de fromages savoyards, tels que l'Abondance, la Tome des Bauges, ou encore le Beaufort.

• Produits artisanaux : Le marché propose également des produits artisanaux locaux, tels que des confitures, du miel, des charcuteries, du pain frais et des pâtisseries.

En été, le marché de Les Échelles prend une ambiance encore plus festive. Les stands s'étendent à l'extérieur, créant une atmosphère conviviale et colorée. Les produits saisonniers sont mis en valeur et vous pourrez trouver des spécialités estivales comme :

• Les fruits rouges : Fraises, framboises, groseilles et cassis font leur apparition sur les étals, apportant une touche de fraîcheur et de gourmandise estivale.

• Les herbes aromatiques : Vous pourrez découvrir une large variété d'herbes fraîches, idéales pour agrémenter vos plats d'été.

• Les spécialités savoyardes estivales : Profitez de l'été pour déguster des spécialités culinaires savoyardes adaptées à la saison, comme les salades composées, les tartes aux légumes, les quiches et les terrines à base de produits locaux.

Pour ce qui est des recommandations des guides touristiques, voici quelques endroits où vous pourrez boire un café après le marché et bien manger à midi en terrasse :

• Le Café des Alpes : Situé à proximité du marché, cet établissement propose un cadre chaleureux et convivial pour déguster un café après vos achats. Vous pourrez également y savourer des plats savoyards traditionnels tels que la tartiflette et la raclette.

• Le Bistrot du Marché : Ce restaurant est réputé pour sa cuisine savoureuse et ses produits frais. Vous pourrez profiter d'une terrasse agréable et déguster des plats créatifs mettant en valeur les produits locaux.

• La Table des Échelles : Ce restaurant propose une cuisine raffinée et inventive, avec des plats élaborés à partir des produits de saison. La terrasse offre une vue magnifique sur les montagnes environnantes.

La spécialité culinaire de la région est le fromage, et vous pourrez en déguster dans de nombreux plats locaux. Les fondues, tartiflettes, crozets au gratin et raclettes sont des spécialités savoyardes réputées. Vous pourrez également trouver des plats à base de charcuterie savoyarde, tels que la diots et le jambon cru.