Marché hebdomadaire

Le marché hebdomadaire de Matha est un incontournable de la région, offrant une variété de produits locaux et une ambiance animée tout au long de l'année. Si vous êtes un amateur de produits frais et de qualité, vous y trouverez de tout, des fruits et légumes de saison aux produits laitiers, en passant par les viandes, les poissons, les fromages, les charcuteries, les pains et les pâtisseries.

Pendant l'été, le marché de Matha prend une dimension supplémentaire avec l'ajout de stands saisonniers offrant des produits estivaux tels que les fruits de mer frais, les glaces artisanales, les salades et les produits de barbecue. Les étals colorés regorgent de délices locaux, avec des fruits juteux et des légumes savoureux cultivés dans les environs, ainsi que des spécialités locales telles que les fromages de chèvre, les huîtres de Marennes-Oléron et les fameux Cognacs et Pineaux produits dans la région.

Après une matinée de shopping au marché, vous pourrez vous détendre dans l'un des nombreux cafés et restaurants de Matha. Selon les recommandations du "Petit Futé", du "Guide du Routard" ou du "Guide Michelin", voici quelques endroits où vous pourrez savourer un bon café et déguster un repas en terrasse :

1. Le Café de la Place : Situé sur la place principale de Matha, ce café convivial propose une terrasse ombragée idéale pour se détendre après le marché. Vous pourrez y déguster un café savoureux et profiter d'une ambiance agréable.

2. Le Bistrot du Marché : Ce restaurant situé près du marché propose une cuisine française traditionnelle avec des produits locaux. Vous pourrez y déguster des plats savoureux tels que des escargots, des magrets de canard et des côtelettes d'agneau, le tout accompagné de vins de la région.

3. La Brasserie Le Central : Cet établissement propose une cuisine de brasserie dans un cadre convivial avec une terrasse agréable. Vous pourrez y déguster des plats tels que des moules-frites, des burgers et des salades fraîches.

En ce qui concerne les spécialités culinaires de la région, vous pourrez vous régaler avec des plats typiques de la Charente-Maritime, tels que la soupe de poisson, les fruits de mer, les cagouilles (escargots de Bourgogne), les grillons charentais (petits gâteaux aux amandes), ainsi que les fameux Cognacs et Pineaux produits localement. Les restaurants de Matha mettent souvent en avant ces spécialités dans leurs menus pour vous permettre de découvrir les saveurs de la région.

le marché hebdomadaire de Matha est un lieu incontournable pour découvrir les produits locaux tout au long de l'année, avec une offre estivale encore plus riche pendant la saison estivale. Les cafés et restaurants de la ville vous permettront de vous détendre après le marché tout en vous régalant avec les spécialités culinaires de la région. Bon appétit !