Marché hebdomadaire

Le marché hebdomadaire de Bidart est un événement incontournable pour les amateurs de produits locaux et de l'ambiance animée des marchés traditionnels du Pays Basque. Que ce soit en été ou tout au long de l'année, le marché offre une variété de produits frais, artisanaux et authentiques.

Toute l'année, vous pouvez y trouver des étals colorés proposant des fruits et légumes de saison, du fromage de brebis, du jambon de Bayonne, du miel, du cidre basque, ainsi que des produits artisanaux tels que des poteries, des tissus basques, des bijoux et bien d'autres articles.

En été, le marché de Bidart s'étend et propose encore plus de choix, avec l'ajout de stands supplémentaires de produits locaux et d'artisanat. C'est une période idéale pour découvrir les spécialités estivales du Pays Basque, comme les piments d'Espelette, les gâteaux basques, les conserves de poissons et autres produits de la mer fraîchement pêchés.

Après une matinée de shopping au marché, vous pourrez vous détendre et profiter de l'ambiance conviviale de Bidart dans l'un des nombreux cafés situés à proximité. Selon le "Petit Futé", un bon endroit pour prendre un café est "Café de la Place", situé sur la Place Sauve qui est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de Bidart. Vous pourrez y déguster un café basque typique, accompagné de pâtisseries locales.

Si vous cherchez un endroit pour déjeuner en terrasse après votre visite au marché, le "Guide du Routard" recommande "Le Pim'Pi Café" situé sur la Place Sauve. Ce restaurant offre une atmosphère détendue avec une terrasse ensoleillée et propose une cuisine basque moderne mettant en valeur les produits locaux. Vous pourrez y déguster des plats tels que le jambon de Bayonne grillé, le thon basquaise, ou encore la célèbre axoa, un plat traditionnel basque à base de veau haché.

En ce qui concerne la spécialité culinaire du restaurant, le "Guide Michelin" recommande "L'Auberge Basque", un établissement étoilé situé à quelques kilomètres de Bidart, dans le village d'Ainhoa. Cet établissement propose une cuisine basque gastronomique avec des produits frais du terroir. Vous pourrez y déguster des plats raffinés mettant en valeur les saveurs basques, tels que le foie gras de canard des Landes, la truite de Banka, ou encore l'agneau de lait des Pyrénées.

le marché hebdomadaire de Bidart est une expérience culinaire authentique qui permet de découvrir les produits locaux du Pays Basque toute l'année, avec une offre encore plus variée en été. Vous pourrez compléter votre visite en savourant un café dans l'un des cafés locaux, en déjeunant en terrasse dans l'un des restaurants recommandés par les guides touristiques, et en goûtant aux spécialités culinaires basques dans un restaurant étoilé à proximité.