Marché hebdomadaire

Le marché hebdomadaire de Ustaritz est un événement incontournable pour les habitants et les visiteurs de cette charmante ville du Pays Basque, située dans le sud-ouest de la France. Le marché se tient toute l'année, mais il est particulièrement animé pendant l'été, attirant les amateurs de produits locaux et d'ambiance festive.

Toute l'année, on peut y trouver une variété de produits frais et locaux, tels que des fruits et légumes de saison, du fromage basque, du jambon de Bayonne, du miel, du pain et des pâtisseries traditionnelles. Les produits de la mer, notamment les poissons et les fruits de mer, sont également disponibles, reflétant la proximité de l'océan Atlantique.

Pendant l'été, le marché de Ustaritz s'anime davantage avec la présence de stands supplémentaires proposant des produits artisanaux, des bijoux, des vêtements et d'autres articles de souvenirs. C'est aussi le moment où les animations de rue, les musiciens et les danseurs basques ajoutent une ambiance festive à l'événement.

Après une matinée de shopping au marché, plusieurs endroits sont recommandés pour se détendre et profiter de la cuisine basque dans un cadre agréable. Selon le "Petit Futé", un guide de voyage réputé, un bon choix pour un café après le marché serait le café-restaurant "Batzoki", situé à proximité de la place du marché. C'est un lieu convivial où vous pourrez savourer un café basque typique, accompagné de quelques gâteaux locaux.

Pour un déjeuner en terrasse, le guide "Le Routard" recommande le restaurant "Chez Edgard", situé également à proximité du marché. Ce restaurant offre une atmosphère chaleureuse avec une terrasse agréable, idéale pour déguster des plats typiques basques. La spécialité culinaire de "Chez Edgard" est le "poulet basquaise", un plat traditionnel à base de poulet mijoté dans une sauce tomate relevée aux piments et accompagné de légumes du Pays Basque.

Le "Guide Michelin", célèbre pour ses recommandations gastronomiques, suggère le restaurant "La Table d'Aranda", situé à quelques pas du marché de Ustaritz. Ce restaurant propose une cuisine basque raffinée avec des produits locaux de qualité. Leurs spécialités comprennent le "merlu koskera", un plat de poisson basque servi avec une sauce à base de palourdes et d'asperges, ainsi que le "gâteau basque", une pâtisserie traditionnelle du Pays Basque.

le marché hebdomadaire de Ustaritz offre une expérience authentique de la cuisine et de la culture basques, avec une variété de produits locaux toute l'année et une ambiance festive en été. Les endroits recommandés pour prendre un café après le marché et pour bien manger à midi en terrasse sont le café-restaurant "Batzoki", le restaurant "Chez Edgard" et le restaurant "La Table d'Aranda", offrant des spécialités culinaires basques typiques.