Marché hebdomadaire

Le marché hebdomadaire de Salleboeuf est un événement incontournable pour les habitants de la région. Il a lieu tous les samedis matin de l'année, de 8 heures à 13 heures, sur la place de la mairie. On y trouve des producteurs locaux proposant une grande variété de produits frais tels que des fruits et légumes de saison, du fromage, de la charcuterie, du pain, des viandes et des poissons.

Pendant l'été, le marché s'étend également aux artisans qui vendent des bijoux, des vêtements et d'autres objets artisanaux.

Selon le guide Michelin, après le marché, il est possible de prendre un café ou une boisson rafraîchissante chez "Le Bistrot du Marché", un restaurant situé sur la place du marché. Il dispose d'une belle terrasse ensoleillée où vous pourrez déguster de délicieux plats à base de produits locaux et de saison. Leur spécialité culinaire est le canard confit, un plat traditionnel de la région.

Selon Le Petit Futé, un autre bon endroit pour prendre un repas après le marché est "Le Bistrot de l'Ecole" situé à quelques pas de la place de la mairie. Ce restaurant propose une cuisine française traditionnelle avec des produits frais et locaux. Leur terrasse extérieure est idéale pour profiter du soleil en été. Leur spécialité culinaire est le magret de canard.

le Guide du Routard recommande "La Table de Catusseau", un restaurant situé à environ 10 minutes en voiture de Salleboeuf. Ce restaurant propose une cuisine gastronomique avec des produits frais et locaux. Ils ont une belle terrasse avec vue sur les vignes environnantes. Leur spécialité culinaire est la lotte, un poisson qui est souvent présent sur leur menu.