Marché hebdomadaire

Le marché hebdomadaire de Dax est un événement incontournable pour les habitants locaux et les touristes tout au long de l'année, mais surtout pendant l'été. Il se tient tous les samedis matin dans le centre-ville de Dax, dans le département des Landes, en Nouvelle-Aquitaine, en France.

Toute l'année, on peut y trouver une grande variété de produits locaux et régionaux. Les étals sont remplis de fruits et légumes frais, de fromages, de charcuterie, de poissons et de fruits de mer, ainsi que de vêtements, de bijoux, d'artisanat et d'autres produits artisanaux. Les amateurs de cuisine locale seront ravis de trouver des spécialités landaises telles que le foie gras, le jambon de Bayonne, les confits de canard, ainsi que des produits à base d'asperges, de kiwis et de piment d'Espelette.

Pendant l'été, le marché de Dax devient encore plus animé avec une ambiance estivale et festive. De nombreux stands supplémentaires sont ajoutés, proposant des produits saisonniers tels que les fruits rouges, les melons, les pastèques et les légumes d'été. C'est également le moment idéal pour déguster les célèbres glaces basques, les chichis, les churros et les autres gourmandises typiques des marchés estivaux français.

Après une matinée bien remplie de shopping et de flânerie au marché, de nombreux cafés et restaurants de Dax vous accueilleront pour vous détendre et vous restaurer en terrasse. Selon les guides touristiques tels que le "Petit Futé", le "Guide du Routard" ou le "Guide Michelin", voici quelques bons plans pour se restaurer après le marché de Dax :

1. Café des Thermes : Situé à proximité des thermes de Dax, ce café-restaurant offre une ambiance conviviale et détendue. Vous pourrez y déguster un bon café, des pâtisseries maison et des plats du jour à base de produits locaux. La terrasse ombragée est idéale pour profiter de l'été.

2. Le Bistrot des Halles : Situé juste à côté du marché, ce bistrot propose une cuisine traditionnelle française avec des produits frais du marché. Vous pourrez déguster des plats tels que le confit de canard, la salade landaise ou le magret de canard en terrasse, dans une atmosphère chaleureuse et animée.

3. La Grignotine : Ce restaurant propose une cuisine à base de produits frais et locaux, avec une ambiance décontractée et moderne. Vous pourrez y déguster des burgers gourmets, des salades fraîches et des desserts maison en terrasse. Ils sont également réputés pour leur sélection de vins locaux.

En ce qui concerne les spécialités culinaires de la région, vous pourrez déguster au restaurant les délicieux plats landais tels que le foie gras, le magret de canard, le cassoulet landais, la garbure (soupe aux légumes et viande), ainsi que les asperges et les kiwis de Dax qui sont des produits phares de la région.