Marché Hebdomadaire

Le marché hebdomadaire d'Aubigny-au-Bac est un événement incontournable pour les habitants et les visiteurs de cette charmante petite ville du Nord de la France. Il se tient tous les samedis matins, toute l'année, et offre une variété de produits frais et locaux.

Toute l'année, on peut y trouver des fruits et légumes de saison, des produits laitiers, des viandes, des poissons, du pain frais, des fleurs, ainsi que des vêtements et des articles ménagers. Les étals sont colorés et attrayants, offrant une ambiance conviviale et animée.

Pendant l'été, le marché d'Aubigny-au-Bac est encore plus animé avec une plus grande variété de produits. On peut y trouver des fruits et légumes estivaux comme les fraises, les cerises et les melons, ainsi que des produits artisanaux locaux comme le fromage, le miel et les confitures. Les marchands ambulants ajoutent également de l'animation avec des stands de crêpes, de glaces et de boissons rafraîchissantes.

Après une matinée bien remplie au marché, plusieurs options s'offrent aux visiteurs pour se détendre et profiter de l'atmosphère locale. Selon le "Petit Futé" et le "Guide du Routard", voici quelques bons plans pour boire un café et manger à midi en terrasse :

1. Café de la Place : Situé sur la place principale d'Aubigny-au-Bac, ce café convivial offre une terrasse agréable pour se détendre après le marché. On peut y déguster un bon café accompagné de pâtisseries maison.

2. Le Bistrot d'Aubigny : Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle française avec un menu du jour à base de produits frais du marché. La terrasse offre une vue pittoresque sur la place et permet de profiter de l'ambiance animée du marché.

3. L'Écluse : Ce restaurant est situé le long du canal de la Deûle, offrant une atmosphère paisible et relaxante. La spécialité culinaire de ce restaurant est le poisson frais du marché, préparé avec soin par le chef.

En ce qui concerne la spécialité culinaire de la région, le Nord de la France est connu pour ses plats traditionnels tels que la carbonnade flamande (un ragoût de viande mijoté dans de la bière), les moules-frites, et le welsh (un plat à base de cheddar fondu sur du pain grillé et recouvert d'une tranche de jambon et d'un œuf). Il est fort probable que certains restaurants locaux proposent ces spécialités à leur menu pour le plus grand plaisir des visiteurs gourmands.

En somme, le marché hebdomadaire d'Aubigny-au-Bac est un lieu animé où l'on peut trouver une variété de produits frais et locaux tout au long de l'année, avec une ambiance encore plus festive pendant l'été. Les options pour se détendre, boire un café et bien manger en terrasse ne manquent pas avec les différents cafés et restaurants locaux offrant une cuisine traditionnelle française et des spécialités régionales.