Marché Hebdomadaire

Le Marché Hebdomadaire d'Auby est un lieu animé où les habitants et les visiteurs peuvent acheter une variété de produits frais et locaux toute l'année. Les étals colorés proposent des fruits et légumes de saison, des produits laitiers, de la viande, du poisson, des fleurs et bien plus encore. Les marchands locaux sont connus pour leur convivialité et leur accueil chaleureux, créant une ambiance agréable pour faire ses courses.

Pendant l'été, le Marché Hebdomadaire d'Auby offre une expérience encore plus vivante et festive. Les stands sont plus nombreux et diversifiés, proposant une gamme de produits saisonniers tels que les fraises, les cerises et les melons qui sont particulièrement délicieux pendant cette période. Les visiteurs peuvent également trouver des stands de produits artisanaux, d'artisanat local et de produits du terroir, offrant ainsi une expérience authentique de la région.

Après une matinée de shopping au marché, il est agréable de se détendre dans l'un des nombreux cafés et restaurants situés à proximité. Selon les bons plans du "petit futé", "du guide du routard" ou "du guide Michelin", voici quelques endroits recommandés pour savourer un café et déguster un bon repas en terrasse à midi :

1. Le Café des Amis : Ce café animé propose un large choix de boissons chaudes et froides, ainsi que des pâtisseries et des collations. Sa terrasse ombragée offre un endroit agréable pour se détendre après le marché et profiter de l'ambiance conviviale du café.

2. Le Restaurant La Table d'Auby : Ce restaurant est connu pour sa cuisine traditionnelle et généreuse. Vous pourrez y déguster des plats régionaux tels que le potjevleesch (un plat de viande en gelée typique du Nord de la France), la carbonnade flamande (un ragoût de viande mijoté dans de la bière) ou encore le welsh (une spécialité à base de fromage et de bière). La terrasse du restaurant offre une vue agréable sur la place du marché.

3. Le Bistrot de la Place : Situé sur la place du marché, ce bistrot offre une atmosphère conviviale et décontractée. Sa terrasse est idéale pour profiter de l'animation du marché tout en savourant un bon repas. Le menu propose une cuisine traditionnelle française avec des plats du jour variés, tels que des salades fraîches, des quiches et des plats de viande ou de poisson.

En conclusion, le Marché Hebdomadaire d'Auby est un lieu incontournable pour découvrir les produits locaux et profiter de l'ambiance animée de cette petite ville du Nord de la France. Après le marché, vous pourrez vous détendre dans l'un des cafés ou restaurants recommandés, et déguster les spécialités culinaires de la région dans une ambiance conviviale en terrasse. Bon appétit !