Marché Hebdomadaire - Chalons en Champagne

Le marché hebdomadaire de Châlons-en-Champagne a lieu tous les mercredis et samedis matin sur la Place de la République. C'est l'un des plus grands marchés de la région, où l'on peut trouver une grande variété de produits frais et locaux. Tout au long de l'année, on peut y trouver des fruits et légumes de saison, de la viande, du poisson, du fromage, des pains et pâtisseries, des épices et des herbes, ainsi que des vêtements, des chaussures et des articles de maison.

Pendant l'été, en particulier, le marché est encore plus animé avec des stands supplémentaires proposant des produits artisanaux, des bijoux et des objets d'art. Les étals débordent de produits colorés et frais, tels que des fraises, des melons et des tomates, ainsi que des produits locaux tels que la moutarde de Reims et les biscuits roses de Reims.

Le guide du Routard recommande plusieurs endroits pour boire un café après le marché et déjeuner en terrasse. Le Café de la Paix est un choix populaire pour les visiteurs avec une grande terrasse et une cuisine française traditionnelle. Le restaurant La Table Saint-Martin, situé dans un ancien hôtel particulier, est également recommandé pour sa cuisine raffinée et sa terrasse ombragée. Le Guide Michelin recommande quant à lui le restaurant Le Jardin à Châlons-en-Champagne, situé dans un parc verdoyant avec une terrasse, et qui propose une cuisine inventive et moderne.

En ce qui concerne la spécialité culinaire locale, le Châlons-en-Champagne est réputé pour son Champagne, bien sûr. Les restaurants locaux mettent souvent en avant les produits locaux, comme les champignons de la Montagne de Reims, les asperges d'Argonne, ou encore les biscuits roses de Reims. Les plats à base de gibier et de volaille sont également populaires dans la région. Les visiteurs pourront donc découvrir une grande variété de saveurs locales en visitant les restaurants de Châlons-en-Champagne après le marché.

Horaires

Lundi

Fermé

Mardi

Fermé

Mercredi

de 07h00 à 13h00

Jeudi

Fermé

Vendredi

Fermé

Samedi

de 07h00 à 13h00

Dimanche

Fermé

Lieu

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